Повар

1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи.

2. Участвует в составлении меню на каждый день.

3. Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика и 100% использует их в соответствии с меню-раскладкой. 

4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.

5. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов, культурную подачу пищи.

6. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка и графиком выдачи.

7. Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря.

8. Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению.

9. Обеспечивает отбор суточных проб, их маркировку и хранение. 

10. Бережно относится к переданному для осуществления возложенных на него функций (обязанностей) имуществу Работодателя и принимает меры к предотвращению ущерба.

11. Своевременно сообщает работодателю, либо непосредственному руководителю о всех обстоятельствах, угрожающих обеспечению сохранности вверенного ему имущества.

12. Ведет учет, составляет и представляет в установленном порядке товарно-денежные и другие отчеты о движении и остатках вверенного ему имущества.

13. Участвует в проведении инвентаризации, ревизии, иной проверки сохранности и состояния вверенного ему имущества.

дисциплинированность