Шеф-повар в "TAIM. ISRAELI BISTRO & BAKERY"

Договорная
Вакансия находится в архиве! Воспользуйтесь поиском выше, там много подобных вакансий

Открыт набор на вакансию шеф-повар в г. Москва.
Современное израильское бистро-пекарня "Taim" ищет в команду опытного и креативного шеф-повара:

Обязанности:
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции; Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции; дегустация готовых блюд и изделий Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены Осуществление адаптации и обучения персонала на кухни Ведение отчётности по работе подразделения

Требования:
Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3-х лет в сетевой компании Знание израильской кухни будет большим преимуществом; Знание технологии приготовления, норм закладки, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов и полуфабрикатов, необходимых для работы производства Знание санитарных правил и норм ПОП. Знание правил эксплуатации технологического оборудования. Работоспособность, организованность, аккуратность, педантичность, ответственность.

Условия:
Место работы: м. Павелецкая; График работы: 5/2; Заработная плата - по договоренности (оклад + KPI); Оформление по ТК РФ; Возможность расти и развиваться в компании.

Похожие вакансии

Су-шеф на производство (dark kitchen)     70 000
Открыта вакансия "су-шеф" в г. Москва. Добрый день! Мы - сеть премиального стрит-фуда, который располагается только в "модных", концептуальных
Су-шеф     90 000
На работу требуется су-шеф в г. Москва. Данное заведение позиционирует себя не просто кальян-баром, а местом где можно попробовать наши авторские
Су-шеф     80 000
Примем на работу су-шеф в г. Москва. Привет, кандидат! Открыта вакансия Су - шефа, место работы Кафе Меркато в Парке Сокольники. Чем будешь
Су-шеф     70 000
Требуется су-шеф в г. Москва. В компанию MOVIE FOOD требуются су-шеф Обязанности: ведение журналов; составление заявок на продукты; руководство