Су-шеф

70 000
Вакансия находится в архиве! Воспользуйтесь поиском выше, там много подобных вакансий

Ищем су-шеф в г. Новороссийск.


Обязанности:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;- Управление персоналом кухни;- Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и реализации;- Участие в инвентаризациях;- Обучение и подбор новых сотрудников;

Требования:
- Опыт работы Су-шефом от 2-х лет в ресторанах полного цикла;- Опыт работы поваром от 3 лет;- Опыт работы с европейской и кавказской кухней;- Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности;- Наличие действующей мед книжки;



Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;- График работы 5/2- Достойная оплата труда, заработная плата 2 раза в месяц;- Компенсация такси с работы (в позднее время);- Компенсация санитарной книжки;- Большой и дружный коллектив
ЗП - от 70000 р. .
Узнать детали можно по телефону