Начальник отдела физико-химического контроля

52 000
Вакансия находится в архиве! Воспользуйтесь поиском выше, там много подобных вакансий

Обязанности:
• Руководство, организация и контроль работы отдела
• Отбор проб (образцов) пищевой продукции, продукции общественного питания и воды
• Проведение исследований проб (образцов) пищевой продукции, продукции общественного питания и воды по физико-химическим показателям
• Учет химических реактивов прекурсоров, СО, контроль сроков годности
• Идентификация и распределение проб между специалистами отдела
• Планирование и проведение внутрилабораторного контроля, контрольных процедур, межлабораторных сравнительных испытаний
• Планирование верификации методов проведения исследований, планирование и внедрение новых методов
• Планирование проведения предупреждающих и корректирующих действий

Требования:
• Высшее образование (химическое, пищевая инженерия, технология продуктов общественного питания).
• Опыт работы в пищевой пищевой лаборатории не менее 2-х лет.
• Желателен опыт работы руководителем отдела.
• Знание нормативной документации на пищевую продукцию и методы испытаний
• Проведение физико-химических (органолептических) испытаний пищевых продуктов
Условия:
• Официальное трудоустройство
• 8-ми часовой рабочий день
• Соц. пакет
• Режим работы 5/2; Выходные: суббота, воскресенье
• Комната для приема пищи и кофе-брейка
• Доплата за вредные условия труда
• Санкт-Петербург, Балтийская улица, д.17, корп.2; Санкт-Петербург ул. Чекистов д. 20

Официальная работа